自家製麺ポークノップ 自家製麺ポークノップ ポークノップ ポークノップ 濃厚煮干そば 味玉、チャーシュー 今回は濃厚な煮干しそばに挑戦💪 一杯に対して煮干しを600㌘以上使用😏 動物系を使わない純煮干しス …
自家製麺ポークノップ 自家製麺ポークノップ ポークノップ ポークノップ 二郎インスパイア汁なし ヤサイ、アブラマシマシ おっす🥋汁なしラーメン作りました🍜 小麦粉はオーション100%で加水率は40% …
自家製麺ポークノップ 自家製麺ポークノップ ポークノップ ポークノップ 二郎インスパイア系 豚増しラーメン アブラマシマシ 豚と脂を増した二郎風のラーメンです🍜 粉はやっぱりオーション粉を使用😉 と言う …
自家製麺ポークノップ 自家製麺ポークノップ 竹岡式ラーメン ポークノップ ポークノップ 久しぶりにラーメンを作ってみました🍜 竹岡式と言われるラーメンに挑戦です🍜 グーグル先生によると豚を醤油で煮て、そのタレをお湯で割りスー …
ラーメン 自家製麺ポークノップ 二郎風ラーメン ポークノップ ポークノップ グルエース入りオーション麺 ニンニクヤサイ 今回は二郎風のラーメンを作ってみました🐷 醤油強めの非乳化系のスープを目指して🥺 げんこ …