ラーメン

自家製麺NO11 通販 ラーメン(つけ麺アレンジ)

追加トッピング
もやし、うずら、卵黄

ラーメンをつけ麺にアレンジしてみます😏
麺はしっかり茹でて冷水で〆ます❄
一口つまみ食い…いつも以上のゴワゴワ感😍
この食感は凄いです😆
にんにく、しょうが、味の素をスープに入れて煮立たせます🍲
豚の香りが室内を華やかにしてくれます🌸
濃いめが好きな方は煮て煮て煮つくせば更に濃縮つけ汁になると思います、煮過ぎると全部蒸発するかも🥺


ではでは、いただきます🙏
最強クラスの歯応え、小麦感を備えた11自家製麺🍜卵黄と絡めるだけでも優勝候補🏆
つけ汁につければ連覇でしょ🏆🏆


豚ちゃんに対して柔らかくて美味しいという言葉を何度も言いました😄
これからも言い続けることでしょう😄
では改めて言わしてください…
豚が柔らかくて美味しい🤤🤤
私の座右の銘にしたいくらい…🤔

とっても美味しかったです🤗
つけ麺アレンジおすすめです🤗
ご馳走様でした🙇‍♂️

https://twitter.com/pork_nop/status/1352898651438239745