ラーメン

豚中華そば

今日は懐かしい感じの🍜
椎茸等は水出しで出汁をとり、
野菜とお肉と一緒にグツグツと🍲麺は卵を使用した卵麺🍳
黄色の麺が良い感じ🙆‍♂️
もう少し細い方がいいかも🤔

豚は牡蠣醤油に漬け込み完成🐖

具材はなるとネギ生卵、そして…
ドデカチャーシュー😍
ほどよい噛み応えで旨いっす🤤
次回は何系にしようかな😃

https://twitter.com/pork_nop/status/1240970204571553793